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Flóki, Icelandic Birch Finish

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La Anécdota Durante todo mi viaje a Islandia, tomé whiskies islandeses que no eran más que whiskies escoceses rebajados con agua islandesa y embotellados en ese país. Ya con eso calificaban como Icelandic Whisky. Pero en Islandia también se produce un single malt llamado Flóki, el cual tiene varias expresiones, entre ellas una en la que la cebada es secada con caca de oveja en vez de turba. Realmente no me interesa invertir en un whisky que sepa a caca… Como todas las expresiones de Flóki son caritas, me esperé al final del viaje y a pedir ayuda al vendedor del duty free de Reikiavik.  Este cuate era todo un personaje. Un tipo de más de dos metros de altura, muy robusto y que parecía sacado de la película “Cómo entrenar a tu dragón”. Cuando le pedí sugerencias, lo primero que me sugirió fue la originalísima expresión que te mencionaba y le comenté que no me interesar comprar algo que oliera o supiera a caca. Entonces me sugirió la expresión que hoy te voy a reseñar, ya que la otra ...