El Whiskero

Hace unos meses, platicando con mi amigo José Luis, me comentó que su hermano tomaba el Black & White por cumplir con las famosas 3B’s: Bueno, bonito y barato. Quedé de hacer una reseña del whisky y hoy la tenemos aquí. Black and White es de esas marcas de rancio abolengo que ha sobrevivido como un whisky accesible y de batalla. En su momento, el mismísimo James Bond, encarnado por Sean Connery, lo menciona en la película del Dr. No y resulta que Dean Martin también era fan de la marca. Ya con los antecedentes mencionados, va tu servidor al Sam’s Club y se encuentra con que lo venden en prácticamente en todas las presentaciones, menos en botella de 750 ml, por lo que me tuve que comprar la botella de un litro y desembolsar alrededor $ 280 MXN (algo así como $ 14 USD). Como generales te comento que se trata de un blended scotch, por lo que tiene una mezcla tanto de whisky de grano (que componen algo así como el 60% de la mezcla) como de whiskies de malta (el 40% restante). El whis

 Por fin me decidí a hacer una reseña de este whisky. Ya con anterioridad había reseñado una versión del mismo, que recuperé de casa de mi madre y que data de los años ’60 o ’70.  Pero el otro día me volví a topar con este Buchanan’s y decidí comprarlo, en parte para compararlo con ese antiguo whisky de casa de mi madre y en parte para ver qué tal está ahora. Buchanan’s es una marca muy reconocida en nuestro subcontinente lationamericano, con muchos adeptos y también muchos detractores. Es uno de los whiskies que no puede faltar en ningún bar, cantina, discoteca o antro en México y un casi imperdible en la casa de la gran familia mexicana. Probado y vuelto a probar por todos, les guste o no, tiene un lugar privilegiado en este mercado. ¿Dónde me encuentro yo? Mmmh…. Pues tendré que beberlo por enésima vez, pero por primera vez desde un punto de vista crítico. Como datos generales: El Buchanan’s 12 es un Blended Scotch Whisky, embotellado al 40% ABV, obviamente con color añadido y fil