Shackleton
La Anécdota De vez en cuando, ciertos supermercados en México traen productos de un país en específico como promoción especial para incrementar sus ventas. En uno de ellos ahora le tocó al Reino Unido y dentro de todo lo que trajeron, que en general me pareció bastante genérico y poco “british”, encontramos varias marcas de whisky. La expresión que más me llamó la atención desde el principio fue la que hoy te reseño. Un whisky inspirado en la expedición de Ernest Shackleton a la Antártida en 1907 y en las botellitas que encontró una expedición neozelandesa en su campamento. Se dice que se extrajo (¿o se destapó?) una botella para su análisis, ya que se presumía que el hielo había conservado el líquido a través del tiempo. Tal parece que lo que encontraron fue algo bastante bueno. Para el análisis ayudó nada más, ni nada menos, que Richard Patterson. Tal parece que el whisky era un Mackinlay’s rare old Highland malt whisky destilado en la década de 1890 y que parte de esa mezcla provení...
