El Whiskero

Colección de The Scotch Whisky Experience en Edimburgo La Intro Mi Papá era de esas personas que compraban todo tipo de bebidas alcohólicas con el único objeto de poder ofrecer a sus invitados casi cualquier cosa que se les viniese a la cabeza. Al morir, nos dejó una cava vastísima de todo, especialmente de vinos de Jerez y una colección bastante interesante de brandis españoles y coñacs. Los primeros tuvimos que tirarlos a la basura porque se echaron a perder y de los segundos pues, estamos trabajando en eso de que “no se nos echen a perder…” ¡Ja, ja! Entre lo que dejó, encontré varias botellas de Buchanan’s 12, una de las cuales reseñé en este blog ya hace algún tiempo y a la que le encontré unas notas curiosas que después he encontrado en otras botellas viejas que he tenido oportunidad de probar. Aquí entra una botella de Royal Salute que, en una reunión de amigos, Don Carlos insistió a nuestros anfitriones que se abriera. Al no ser ellos bebedores de whisky y sólo saber que era “un...