El Whiskero

 La Anécdota Como es normal, previo al Día del Padre las tiendas se llenan de edecanes y demostradoras que promueven todo tipo de bebidas alcohólicas… y yo fui víctima de la de Bushmills, claro, después de haber probado amaretto, tequila y mezcal de las demás que se encontraban en la tienda. Es importante decir que esta chamaca estaba bien capacitada en el tema del whisky irlandés y pudo informarme bastante bien de su producto, claro, resaltando tooodas sus bondades y “echándole mucha crema a sus tacos”… La muestra que probé en la tienda me gustó y después de saber que tenía descuento, me lo regalé. El Whisky De acuerdo con la gente de The Whisky Exchange, el Bushmills 10 es el whiskey irlandés de referencia. Como todos los whiskeys irlandeses, tiene una triple destilación en alambiques de cobre, previo a esto, es macerado por más de 60 horas en toneles de madera de pino. Está añejado por un mínimo de diez años en una mezcla no definida de barricas exbourbon y exjerez. La presentación

 The Macallan es una marca que ha logrado crear un nicho especial en el mundo del whisky desarrollando el concepto de la experiencia que puedes tener al tomar sus destilados, enmarcado en un entorno de lujo y exclusividad. Tal vez este nicho no sea apreciado por todos, al grado que muchos entusiastas del whisky comenten que es las expresiones de esta marca están sobrevaloradas y enfocadas a un mercado de coleccionistas, más que al de un bebedor y conocedor de este tipo de licor. Yo por mi parte, considero que es una gran marca, con expresiones que me han encantado y que considero extraordinarias. También coincido con muchos que puede haber whiskies que están sobrevalorados y me uno a la crítica de que te pidan un precio elevado por productos que tienen apenas 40% de volumen de alcohol y hayan sido sometidos a algún tipo de filtrado. Habiendo dicho lo anterior, siempre le doy la bienvenida a un Macallan… y por eso le estoy muy agradecido a la Flowers por haberme regalado este 15 años Do