El Whiskero

La Anécdota La serie “A Tale of..” de Glenmorangie había pasado casi desapercibida para mí, ya que después de la experiencia algo decepcionante con la serie “A Night on…” de Macallan decidí no engancharme con otra serie de whiskies y cuando veía esta la pasaba por alto de manera casi automática. La razón por la que compré esta botella que hoy te reseño es nomás porque estaba a mitad de precio. Lo interesante es que ni siquiera estaba anunciado el descuento, simplemente el súper había reducido el precio a la mitad por sus pistolas y pues, quién soy yo para dejar pasar una oportunidad así… El Whisky A Tale of Ice Cream es la quinta entrega de la serie “A Tale of” de Glenmorangie y fue lanzada en 2024…  tal vez por eso estaba con ese descuento ¿Para acabarse el inventario tal vez? La sexta entrega se llama A Tale of Spices y fue lanzada en 2025, pero no la he visto en tiendas mexicanas. Esta expresión es un NAS que se presenta en botella de 750 ml, a 46% ABV, con color natural, no dec...

 La Intro Hasta hace unos días me había quedado con las ganas de probar los Balblair con añada. Las expresiones de esta marca siempre me parecieron algo caras y eso me detuvo.  Craso error. Sigue leyendo para averiguar porqué. El Whisky La destilería Balblair se encuentra en las Highlands, algo al norte de Inverness y no muy lejos de GlenMorangie. Mercadológicamente hablando… y psicológicamente también, entiendo la razón del porqué se le añade colorante a muchísimos whiskies. En muchos casos los hacen más atractivos a la vista y en otros se ven artificiales.  En el caso del Balblair 12, se aprecia un color bastante pálido, para un whisky con 12 años de maduración.  Realmente no es muy llamativo, pero es natural y probablemente si se lo das a alguien sin decirle qué es, puede decantarse por dos caminos: O que es un whisky bara-bara, como Cutty Sark o J&B o que bien es uno de Islay. Evidentemente la nariz de inmediato te va a decir que no es ninguno de los anterior...