El Whiskero

Desde hace tiempo me he encontrado con gente que me dice que el Grant’s Triple Wood es malón… desde mi cuñado, algunos amigos hasta varias reseñas que me he encontrado por ahí, pero al final de cuentas, yo creo que algo que venga de la misma empresa que produce Glenfiddich no puede ser tan malo. Por eso me he dado a la tarea de reseñarlo a ver si confirmo lo que me han dicho o si la opinión final es diferente. Estamos hablando de un blended scotch whisky de precio accesibe que no declara edad, embotellado a 40% ABV y por tanto filtrado en frío y con colorante añadido. Eso del Triple Wood quiere decir que está añejado en barricas usadas de roble americano, barricas exbourbon de primer llenado y barricas vírgenes de roble americano. Vayamos a la reseña: Vista: Lo veo aceitoso para un blend económico. Nariz: recién servido no da golpe de alcohol, cosa que habla muy bien de un whisky de este rango de precio. Dejándolo reposar alrededor de 15 minutos en copa se aprecia lo siguiente: madera

Hace unos meses, platicando con mi amigo José Luis, me comentó que su hermano tomaba el Black & White por cumplir con las famosas 3B’s: Bueno, bonito y barato. Quedé de hacer una reseña del whisky y hoy la tenemos aquí. Black and White es de esas marcas de rancio abolengo que ha sobrevivido como un whisky accesible y de batalla. En su momento, el mismísimo James Bond, encarnado por Sean Connery, lo menciona en la película del Dr. No y resulta que Dean Martin también era fan de la marca. Ya con los antecedentes mencionados, va tu servidor al Sam’s Club y se encuentra con que lo venden en prácticamente en todas las presentaciones, menos en botella de 750 ml, por lo que me tuve que comprar la botella de un litro y desembolsar alrededor $ 280 MXN (algo así como $ 14 USD). Como generales te comento que se trata de un blended scotch, por lo que tiene una mezcla tanto de whisky de grano (que componen algo así como el 60% de la mezcla) como de whiskies de malta (el 40% restante). El whis

 La Anécdota Recuerdo que hubo una época en la que viajabas al extranjero y encontrabas en las famosas tiendas de Duty Free expresiones de whisky que no se conseguían en México y eso parecía que era una maravilla, aunque los whiskies fuera expresiones normales en otras partes del mundo. Después, fui descubriendo las “Travel Retail Exclusives” que no se encontraban más que en este tipo de tiendas y de pronto había cosas muy buenas, como el Einar de Highland Park. También aparecieron otras expresiones en presentación de a litro… y todo eso estaba bien. Pero, desde hace unos años, uno se encuentra en este tipo de tiendas expresiones “exclusivas” que hace un buen regalo, pero que para un whisky fan no son mayor cosa, un tourist trap, tal vez… no sé. Con todo y todo, acá tienes a su servidor encargando expresiones de esas a sus familiares. Resulta que una hermana que vive en el extranjero vino a visitarnos y, como siempre y por cortesía, me preguntó si se me ofrecía algo. Por supuesto le di